Хару но сарада
(разноцветный овощной салат)
- 1 кольраби,
- 1/2 большого огурца,
- 1 кочан салата,
- 1 средняя луковица,
- 1/2 консервной банки кукурузы (140 г),
- 10 редисок,
- Глутамин натриевый (Глута-сол или Айи шио),
- 3 столовые ложки соевого соуса,
- Щепотка сахара,
- Соль,
- 3 столовых ложки винного или лимонного уксуса,
- 5 капель сезамового масла (замену можно приготовить так: растолчем 10 ядер соленого жареного арахиса и смешаем с одной столовой ложкой подсолнечного масла)
Источник: http://anifest-blaga.ucoz.ru/forum/35-31-4 |